موقع مدرسة الدروتين الاعدادية المشتركة - ELDERWATEEN PREP SCHOOL
عزيزى الزائر
انضمامك الى اسرتنا يسعدنا نرجوا
ان تنضم الينا سجل معنا الان وشارك
ولو برد أو بكلمة شكر فهذا يسعدنا
بعد ما يذلناه من جهد لراحتك واسعادك
مع تحيات ادارة الموقع

موقع مدرسة الدروتين الاعدادية المشتركة - ELDERWATEEN PREP SCHOOL


 
الرئيسيةصفحة2المنتدى - المنتدىمدونة المدرسةاسئلة ومراجعةافحص جهارك مجاناالتسجيلدخولالرئيسيةالبوابة الرئيسي


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


شاطر
 

 طريقة صنع التورته

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ابوشلبى
مساعد
مساعد
ابوشلبى

الجنس : ذكر
تاريخ الميلاد : 21/12/1995
تاريخ التسجيل : 15/03/2010
عدد المساهمات : 2673
العمر : 23
الموقع : موالى

طريقة صنع التورته Empty
مُساهمةموضوع: طريقة صنع التورته   طريقة صنع التورته Emptyالسبت يونيو 12, 2010 1:02 pm

التورتة

طريقة صنع التورته H3F34X03280646


طريقة صنع التورته 3181489a1d


المقادير..

10 بيضات متوسطه..بدرجة حرارة الغرفه
2 كوب الا ربع سكر بودره منخول ناعم..
2 كوب دقيق
فانليا..

لا يوجد بيكنج بودر في الكيك الاسنفجي ...الاعتماد الاساسي على الهواء الذي يدخل اثناء خفق البيض..


طريقة صنع التورته F4d42b4543


الطريقة

اول خطوه بفصل البياض عن الصفار..و بخفق كلا منهما مع نصف كمية السكر..السر الاول

طريقة صنع التورته Df6d3c3c84

ده شكل الصفار بعد الخفق..

طريقة صنع التورته 0286dfbbc4


و ده البياض بالسكر و بيسمى المرنج..

طريقة صنع التورته 6ecc11b29c

عدين بضيف البياض الي الصفار و بعدين بضيف الدقيق بخفة شديده على حوالي خمس دفعات و ده شكل الكيك و تلاحظون مدى هشاشته..و خفته..و دي احد اهم اسراره

طريقة صنع التورته Ea16a33bb4

و يصب في القالب و يفضل ان يكون قالب جداره عال ان لم يتواجد فلا توجد اي مشكله ..فتوضع الكيكه في قالب مناسب..بعد دهنها بالسمن و الدقيق.

طريقة صنع التورته 0bb967a868

بدخلها في فرن ساخن و بعدين بهدي عليها النار حوالي 50 دقيقه و بعدين بطفي الفرن و اتركها بداخله عشان لما تقابل هواء بارد مباشرة بتهبط فبتركها حوالي 20 دقيقه و بعدين اقبها على منخل سلك..

طريقة صنع التورته 92d05160be

طريقة صنع التورته 5aba80ccf7

و بعدين ابدأ في التزيين...

طريقة صنع التورته 0ea5b6a5cc

استخدمت شرائح خوخ..
كريز اخضر..
فراوله مغطاه بالشيكولاته السائلة..
شرائح تفاح..
كريم شانيه ابيض و بالشيكولاته..
ثلاث اصابع من بسكويت الشيكولاته او جلاسكي فلوتس..
رقائق جلاتين للتلميع ان لم يتوفر لديكم فبالامكان استخدام جيلي هذا يعطي لمعه للتزين و يحافظ علية متماسك..
بقسم الكيك نصفين و بضيف الكريم شانتيه الابيض..

طريقة صنع التورته 9c0892cc19

لم استطيع تصوير مراحل التزيين لاني يدي كانت مشغوله..
فمعذرة..انا غطيتها اولا بالكريمه البيضاء و بعدين عملت طبقات من الخوخ و التفاخ و الفراوله..

طريقة صنع التورته 424bd70210

طريقة صنع التورته 1e56222188

طريقة صنع التورته B7c00ee9b2

طريقة صنع التورته D4e874c6e8

طريقة صنع التورته 9048421b37

شكلها بعد التقطيع..

طريقة صنع التورته E81ac3ed5a
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة صنع التورته
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
موقع مدرسة الدروتين الاعدادية المشتركة - ELDERWATEEN PREP SCHOOL :: منتدى المرأة :: منتدى المطبخ-
انتقل الى:  
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
المواضيع الأكثر شعبية
موقع البستان الدراسات الاجتماعية الصف الثانى الاعدادى
منهج العلوم كامل شرح صوت وصوره الصف الثالث الاعدادى
حصريا : اسطوانة وزارة التربية والتعليم : الصف الثالث الإعدادي ترم أول ( رياضيات )
اسطوانة الاضواء التعليمية
شرح الدراسات الاجتماعية الصف الثانى
طريقة تحضير درس نموذجي
مذكرة منهج الدراسات الاجتماعية للصف الثالث الاعدادي الترم الاول 2012 المنهج الجديد
منهج اللغة العربية الجديد 2010 / 2011 للصف الثالث الإعدادي
تحميل كتاب ومنهج الرياضيات الجديد للصف الثالث الاعدادي 2011
امتحان دراسات الصف الثانى الاعدادى
المواضيع الأكثر نشاطاً
موضوع الكشف عن الاعضاء
ماهو الحمار الذى يجب ان نبيعه
قصه تامر حسنى
عذاب الحب
ما معنى كلمه احبك لوحد عنده راى تانى يقوله ماشى ياجماعه
صـــــــــــــــــــرخــــــــــــــــــــــه عذاب
شرح دراسات اجتماعية صوت وصورة الصف الثانى ترم ثان
قصص عن الجن ممنوع دخول الخوافين
صور اناقه المراه روعه
من تصورتهم أصدقاء
أفضل 10 فاتحي مواضيع
ابوشلبى
طريقة صنع التورته Vote_rcapطريقة صنع التورته Voting_barطريقة صنع التورته Vote_lcap 
خالد & جمى
طريقة صنع التورته Vote_rcapطريقة صنع التورته Voting_barطريقة صنع التورته Vote_lcap 
احمد صبرى الشافعى
طريقة صنع التورته Vote_rcapطريقة صنع التورته Voting_barطريقة صنع التورته Vote_lcap 
kamal@كيمو
طريقة صنع التورته Vote_rcapطريقة صنع التورته Voting_barطريقة صنع التورته Vote_lcap 
TEACHER
طريقة صنع التورته Vote_rcapطريقة صنع التورته Voting_barطريقة صنع التورته Vote_lcap 
بنت الشاطئ
طريقة صنع التورته Vote_rcapطريقة صنع التورته Voting_barطريقة صنع التورته Vote_lcap 
Admin
طريقة صنع التورته Vote_rcapطريقة صنع التورته Voting_barطريقة صنع التورته Vote_lcap 
حجازى
طريقة صنع التورته Vote_rcapطريقة صنع التورته Voting_barطريقة صنع التورته Vote_lcap 
محمد الدسوقى
طريقة صنع التورته Vote_rcapطريقة صنع التورته Voting_barطريقة صنع التورته Vote_lcap 
اشرف مصطفى2010
طريقة صنع التورته Vote_rcapطريقة صنع التورته Voting_barطريقة صنع التورته Vote_lcap 
جميع الحقوق محفوظة لموقع مدرسة الدروتين الاعدادية